Besøg Jyllandsakvariets hjemmeside
Udforsk vores udbud
Experience image
Delfinsafari
På delfinsafari i Limfjorden I Thyborøn Kanal, hvor stimer af sild og andre fisk er en god fødekilde, er der rigtig gode chancer for at se delfiner med egne øjne Tag med på bådtur og oplev den unikke natur ved udmundingen af Limfjorden. Vores erfarne guide sejler dig ud i Thyborøn Kanal, hvor Vesterhavet og Limfjorden mødes. Kanalen er den adgang til fjorden, som mange fisk søger - og delfinerne følger med. Delfinerne kan identificeres på deres finner, og de identificerede dyr i Thyborøn-flokken er Chewbacca, Tall Fin samt en kalv, som i maj 2021 er døbt Leia. Delfinerne er blot nogle af de dyr, der lever i denne del af Limfjorden. En stor koloni af sæler og et rigt fugleliv er også dagligdagen på de vestlige sandbanker. Tag med ud i et helt specielt naturområde og oplev det unikke dyreliv. Delfinernes adfærd Vi har gennem de seneste år lært delfinernes adfærd bedre at kende - og ligeledes har de lært vores safaribåde at kende. Og selvom man ikke skal stille sit ur efter delfinerne, så er der ofte et mønster i, hvornår de dukker op i kanalen. Nogle dage er vi heldige med, at de er i nærheden fra morgen til aften. Andre dage ser vi dem kun sporadisk. Og få dage sker det, at vi slet ikke ser dem. Vi ser delfiner på 90% af vores delfinsafarier, og det er ret vildt at kunne sige her i Danmark! Sandsynligheden for at se delfiner i Thyborøn Kanal er størst sidst på dagen eller tidligt om morgenen. Derfor er det på de tider af dagen, at vi har sat turene i vores bookingkalender. Vi vil nemlig gerne øge din sandsynlighed for også at opleve delfinerne. Hvis du vil have en skøn sejltur i løbet af dagen, anbefaler vi istedet en sælsafari. Med så stor en sælkoloni, som lever her, er sandsynligheden for at se sæler lige stor, om det er morgen eller aften. Vi har igennem 5 år set sæler på 100% af vores sælture. Vi giver ikke delfingaranti på turen. Dyrene er vilde dyr, der selv bestemmer, hvor og hvornår de vil være her. Vi garanterer derimod en dejlig sejltur med masser af spændende fortællinger om dyrene og området. Turen foregår på dyrenes præmisser. Alles sikkerhed - både dyrenes og vores egen - er førsteprioritet ombord. Praktisk info Mødested: Havnegade 5C, 7680 Thyborøn Varighed: Ca. 1,5 time. Mødetid ved båden 10 min. før afgang Pris: 329 kr pr. voksen, 299 kr. pr. barn under 13 år, 269 kr. pr barn 0-2 år Små børn: Vi har redningsveste til børn fra 2 år og op, men kan desværre ikke sejle med børn yngre uden foregående aftale. Kontakt os for at aftale nærmere Hunde: Der kan ikke medbringes hunde på denne tur Påklædning: Påklædning er årstidsafhængig. Vi anbefaler, at man bærer vind-/vandtæt tøj. Husk det er køligere ude på vandet, end det er på land. Båden: Båden er en åben motorbåd, der sikrer passagererne det bedste udsyn under turen. Vær opmærksom på Husk at tjekke din bekræftelse: Alle kan lave fejl, og nogle gange oplever vi, at vores gæster er kommet til at booke en anden dato, tidspunkt eller afgangssted end, de havde intentioner om. Husk derfor at tjekke din bekræftelse, som du modtager på mail, med det samme! Når vejret driller: Turen kan aflyses ved for hård vind. Hold venligst øje med turkalenderen på vores webside, om turen kan gennemføres. Har du booket, får du naturligvis besked, hvis turen ikke kan gennemføres. Husk at oplyse dit telefonnummer ved booking. På den måde kan vi kontakte dig i tilfælde af uforudsete hændelser, som eks. ændringer i vejret. Er der udsolgt: Vi arrangerer ekstrature efter behov. Hold øje med turkalenderen, vi lægger ekstra ture ind dagligt, efterhånden som de bliver fyldt indtil, vi når vores maks. kapacitet. Ser du ikke en ledig tur netop den dag, du gerne vil afsted, så kontakt os gerne pr. telefon eller mail.
Fra 329 kr.
Experience image
Delfinsafari fra Agger
På bådsafari i Limfjorden I Thyborøn-Agger Kanal, hvor stimer af sild og andre fisk er en god fødekilde, er der rigtig gode chancer for at se delfiner med egne øjne Tag med på bådtur og oplev den unikke natur ved udmundingen af Limfjorden. Vores erfarne guide sejler dig ud i Thyborøn-Agger Kanal, hvor Vesterhavet og Limfjorden mødes. Kanalen er den adgang til fjorden, som mange fisk søger - og delfinerne følger med. Delfinerne kan identificeres på deres finner, og de identificerede dyr i Thyborøn-flokken er Chewbacca, Tall Fin samt en kalv, som i maj 2021 er døbt Leia. Delfinerne er blot nogle af de dyr, der lever i denne del af Limfjorden. En stor koloni af sæler og et rigt fugleliv er også dagligdagen på de vestlige sandbanker. Tag med ud i et helt specielt naturområde og oplev det unikke dyreliv. Delfinernes adfærd Vi har gennem de seneste år lært delfinernes adfærd bedre at kende - og ligeledes har de lært vores safaribåde at kende. Og selvom man ikke skal stille sit ur efter delfinerne, så er der ofte et mønster i, hvornår de dukker op i kanalen. Nogle dage er vi heldige med, at de er i nærheden fra morgen til aften. Andre dage ser vi dem kun sporadisk. Kun få dage sker det, at vi slet ikke ser dem. Vi ser delfiner på 90% af vores delfinsafarier, og det er ret vildt at kunne sige her i Danmark! Sandsynligheden for at se delfiner i Thyborøn Kanal er størst sidst på dagen eller tidligt om morgenen. Derfor er det på de tider af dagen, at vi har sat turene i vores bookingkalender. Vi vil nemlig gerne øge din sandsynlighed for også at opleve delfinerne. Hvis du vil have en skøn sejltur i løbet af dagen, anbefaler vi istedet en sælsafari. Med så stor en sælkoloni, som lever her, er sandsynligheden for at se sæler lige stor, om det er morgen eller aften. Vi giver ikke delfingaranti på turen. Dyrene er vilde dyr, der selv bestemmer, hvor og hvornår de vil være her. Vi garanterer derimod en dejlig sejltur med masser af spændende fortællinger om dyrene og området. Turen foregår på dyrenes præmisser. Alles sikkerhed - både dyrenes og vores egen - er førsteprioritet ombord. Praktisk info Mødested: Agger Tange, Aggervej 38, 7770 Vestervig - til højre for færgelejet Parkering: Ved Svanholmhus infocenter, Aggervej 35, 7770 Vestervig Varighed: Ca. 1,5 time. Mødetid ved båden 10 min. før afgang Pris: 329 kr pr. voksen, 299 kr. pr. barn under 13 år, 269 kr. pr barn 0-2 år Små børn: Vi har redningsveste til børn fra 2 år og op, men kan desværre ikke sejle med børn yngre uden foregående aftale. Kontakt os for at aftale nærmere Hunde: Der kan ikke medbringes hunde på denne tur Påklædning: Påklædning er årstidsafhængig. Vi anbefaler, at man bærer vind-/vandtæt tøj. Husk det er køligere ude på vandet, end det er på land. Båden: Båden er en åben motorbåd, der sikrer passagererne det bedste udsyn under turen. Vær opmærksom på Husk at tjekke din bekræftelse: Alle kan lave fejl, og nogle gange oplever vi, at vores gæster er kommet til at booke en anden dato, tidspunkt eller afgangssted end, de havde intentioner om. Husk derfor at tjekke din bekræftelse, som du modtager på mail, med det samme! Når vejret driller: Turen kan aflyses ved for hård vind. Hold venligst øje med turkalenderen på vores webside, om turen kan gennemføres. Har du booket, får du naturligvis besked, hvis turen ikke kan gennemføres. Husk at oplyse dit telefonnummer ved booking. På den måde kan vi kontakte dig i tilfælde af uforudsete hændelser, som eks. ændringer i vejret. Er der udsolgt: Vi arrangerer ekstrature efter behov. Hold øje med turkalenderen, vi lægger ekstrature ind dagligt, efterhånden som de bliver fyldt. Ser du ikke en ledig tur netop den dag, du gerne vil afsted, så kontakt os gerne pr. telefon eller mail.
Fra 329 kr.
Experience image
Sælsafari
På sælsafari i Limfjorden Tag med på sælsafari i båd og oplev den unikke natur ved udmundingen af Limfjorden. Vores erfarne guide sejler gennem labyrinten af sejlrender mellem sandbankerne og tager dig helt tæt på sælerne. På turen ser vi ofte to arter af sæler, og der er gode chancer for, at man møder Danmarks største rovdyr – den store gråsæl. Hannen kan veje helt op til 300 kg. – det er ham, der hersker herude, og han frygter intet. Heller ikke de besøgende i båden. Sæler er nysgerrige og svømmer ofte ud til båden, for at se hvem det er, der kigger på dem. Guiden fortæller om sælerne og det rige dyreliv i Limfjorden, og på vejen hjem kan guiden også finde på at fortælle lidt om det barske fiskerliv ved Vesterhavet. Succesrate for at se sæler År 2025 til dato: 100% År 2018-2024: 100% Praktiske oplysninger Vigtigt! Båden sejler på det klokkeslæt, du har booket. Beregn derfor at møde op ved båden 15 min. før afgang Mødested: Havnegade 5C, 7680 Thyborøn. Varighed: Denne tur varer ca. 1 time Pris: 239 kr pr. person, 199 kr. år barn under 13 år Kombibillet: Få 10 % rabat på entrébilletten til Jyllandsakvariet ved samtidig køb af en tur. Små børn: Vi har redningsveste til børn fra 2 år og op, men kan desværre ikke sejle med børn yngre uden forgående aftale. Kontakt os for at aftale nærmere Påklædning: Passagerer skal bære tøj, der er passende til de aktuelle vejrforhold. Vi anbefaler vind-/vandtæt tøj. Husk det er køligere ude på vandet, end det er på land. Båden: Båden er en åben motorbåd, der sikrer passagererne det bedste udsyn under turen. Hunde: Der kan ikke medbringes hunde på denne tur, men du kan få hunden passet imens i Jyllandsakvariets dog-lounge (muligt indenfor akvariets åbningstid). Husk at booke pasning på forhånd! Du kan aflevere hunden 30 min før afgang, så du stadig har mulighed for at nå mødetiden ved båden. Vær opmærksom på Når vejret driller: Turen kan aflyses ved for hård vind. Hold venligst øje med turkalenderen på vores webside, om turen kan gennemføres. Har du booket, får du naturligvis besked via mail, hvis turen ikke kan gennemføres. HUSK at oplyse dit telefonnummer, så vi kan kontakte dig i tilfælde af uforudsete hændelser. Er der udsolgt: Vi arrangerer ekstra ture efter behov. Hold øje med turkalenderen, vi lægger ekstra ture ind dagligt, efterhånden som de bliver fyldt. Ser du ikke en ledig tur netop den dag, du gerne vil afsted, så kontakt os gerne pr. telefon eller mail. Hvad siger andre om oplevelsen? 5 ud af 5 stjerner Juli 2020 af Kasper F: Stor naturoplevelse for store og små! Sælsafari med Jyllandsakvariet kan klart anbefales! Der er garanti for en stor oplevelse. Både familiens børn på 4 og 7 år og de voksne var begejstrede for mødet med både spættet og gråsæl på meget nært hold (20-50 meters afstand). De små sælunger svømmede hen til båden. Hvis det blæser, så er regntøj en god idé, da man kan risikere lidt vandsprøjt. Vi giver vores klare anbefaling til sælsafari med Jyllandsakvariet!
Fra 239 kr.
Experience image
Sælsafari fra Agger
På sælsafari i Limfjorden Tag med på sælsafari i båd og oplev den unikke natur ved udmundingen af Limfjorden. Vores erfarne guide sejler gennem labyrinten af sejlrender mellem sandbankerne og tager dig helt tæt på sælerne. På turen ser vi ofte to arter af sæler, og der er gode chancer for, at man møde Danmarks største rovdyr – den store gråsæl. Hannen kan veje helt op til 300 kg. – det er ham, der hersker herude, og han frygter intet. Heller ikke de besøgende i båden. Sæler er nysgerrige og svømmer ofte ud til båden, for at se hvem det er, der kigger på dem. Guiden fortæller om sælerne og det rige dyreliv i Limfjorden, og på vejen hjem kan han også finde på at fortælle lidt om det barske fiskerliv ved Vesterhavet. Praktiske oplysninger Mødested: Aggervej 38, 7770 Vestervig - lige ved siden af færgelejet. Parkering: Ved Aggervej 35 Vigtigt: Ankom i god tid, da båden skal sejle til afgangstiden for at kunne holde sejlplanen Varighed: Ca. 1 time Pris: 239 kr pr. voksen, 199 kr. pr. barn i alderen 3-12 år, 199 kr. pr. barn under 3 år Påklædning: Der skal bæres vand- og vindtæt tøj. Husk det er køligere ude på vandet, end det er på land. Hunde: Der kan ikke medbringes hunde på denne tur Børn: Vi har redningsveste til børn fra 2 år og op, men kan desværre ikke sejle med børn yngre uden forudgående aftale Vær opmærksom på Når vejret driller: Turen kan aflyses ved for hård vind. Hold venligst øje med turkalenderen på vores webside, om turen kan gennemføres. Har du booket, får du naturligvis besked, hvis turen ikke kan gennemføres. Husk at oplyse korrekte kontaktoplysninger. Er der udsolgt: Vi arrangerer ekstrature efter behov. Hold øje med turkalenderen, vi lægger ekstrature ind dagligt, efterhånden som de bliver fyldt. Ser du ikke en ledig tur netop den dag, du gerne vil afsted, så kontakt os gerne pr. telefon eller mail Sæson: Vi arrangerer denne tur i juli og august, men laver også gerne afgange fra Agger på andre tider af året ved efterspørgsel Hvad siger andre om oplevelsen? 5 ud af 5 stjerner Juli 2020 Af Kasper F: Stor naturoplevelse for store og små! Sælsafari med Jyllandsakvariet kan klart anbefales! Der er garanti for en stor oplevelse. Både familiens børn på 4 og 7 år og de voksne var begejstrede for mødet med både spættet og gråsæl på meget nært hold (20-50 meters afstand). De små sælunger svømmede hen til båden. På vej hjem sejlede vi helt ind under de 180 meter høje havmøller. Hvis det blæser, så er regntøj en god idé, da man kan risikere lidt vandsprøjt. Vi giver vores klare anbefaling til sælsafari med Jyllandsakvariet!
Fra 239 kr.
Experience image
FOOD WALK - Smagen af Hvide Sande (Luksus)
Oplev Hvide Sande med alle sanser – tag med på en smagfuld gåtur! På denne guidede FOOD WALK gennem Hvide Sande gør vi stop 7 forskellige steder undervejs. Her får du mulighed for at smage på nogle af de specialiteter, der kendetegner området, blandt andet den stolte fiskeritradition. Undervejs bydes der blandt andet på røget fisk og skaldyr, danske kulturelle specialiteter, lokal øl og andre lækre smagsoplevelser fra havet og de lokale køkkener. \-     Vi gør det første stop ved Slusens Fisk og Røgeri. Her får vi en lækker servering af koldrøget laks med en sprød tangsalat, hvis kombination af mild sødme og let syrlighed komplimenterer den fede fisk dejligt. \-     Herefter fortsætter turen til Hvide Sande Røgeri, hvor vi henter 2 forskellige slags rejer, som vi tager med os for at nyde i lystsejlerhytten. Med den fine udsigt til havnen nyder vi de små delikate skaldyr, som Hvide Sande er ret kendt for. \-     En frisk østers serveret med et glas bobler er en rigtig lille luksusoplevelse. RI10 er en af byens bedste restauranter, og her kan man få friske østers med tilbehør af urter plukket i den lokale natur. \-     Ovenpå tre fantastiske smagsoplevelser af laks, rejer og østers, gør vi stop ved Cafe Gaflen hvor de laver en sød forfriskning til os, nemlig deres helt eget take på en Hvide Sande-softice. \-     Vi skal forbi Hvide Sande Bageri, hvor vi ikke nøjes med at nyde den fantastiske duft af friskbagt brød, vi tager naturligvis noget med os videre. \-     Vi runder Nordsøfisk, hvor vi skal have dagens udvalgte fisk med. De medbragte lækkerier tager vi med i auktionshallen. Mens de nydes fortæller guiden om både maden og fiskeauktionen \-     Til slut begiver vi os mod Hvide Sande Bryghus, hvor vi skal smage på 3 forskellige af bryghusets øl. Mens vi går gennem havnemiljøet og byens hyggelige gader, fortæller guiden historier om Hvide Sande – om fiskeriet, livet ved havet og de mennesker, der hver dag er med til at skabe byens særlige atmosfære. Et af disse mennesker er Nils, din guide på turen Nils er 53 år og har en stor passion for mad, råvarer og livet ved havet. Han er restauratør og drev i en årrække en fransk restaurant i Hamborg sammen med sin mand. Efter at være flyttet til Danmark i 2022 arbejdede han som fiskehandler – et arbejde, der gav ham en endnu dybere kærlighed til havets råvarer og de lokale fisketraditioner. De seneste to år har han arbejdet som Fyrpasser på Lyngvig Fyr. Når Nils ikke arbejder, elsker han at være ude i naturen og nyder blandt andet at stryge rejer, plukke svampe og lave mad med råvarer fra naturen. På FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande deler han sin begejstring for lokale smage, gode historier og livet ved Vesterhavet. FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande er en hyggelig og uformel oplevelse, hvor gode smagsprøver, lokal historie og den friske vestenvind går hånd i hånd. Ingen går sulte herfra, men til gengæld mæt på mad og en oplevelse rigere. Turen foregår i et roligt tempo og egner sig for alle, der har lyst til at opleve Hvide Sande på en ny og velsmagende måde. Praktisk info Varighed: 2,5-3 timer Distance: 2-2,5 km Mødested: P-pladsen ved Autocamper-servicebygningen, Beddingsvej 47, 6960 Hvide Sande Pris: 599kr. pr person, 499kr. pr barn (6-12 år). Al mad og drikkevarer er inkluderet i prisen. Der er alkoholfrie alternativer eller mulighed for saft eller sodavand til børn og andre, der ikke drikker alkohol. Bemærk, der serveres ikke alkohol til personer under 18 år. Fotokredit: Thomas Høyrup Christensen
Fra 599 kr.
Experience image
FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande
FOOD WALK - Smagen af Hvide Sande  Oplev Hvide Sande med alle sanser – tag med på en smagfuld gåtur! På denne guidede FOOD WALK gennem Hvide Sande gør vi stop 5 forskellige steder undervejs. Her får du mulighed for at smage på nogle af de specialiteter, der kendetegner området, blandt andet den stolte fiskeritradition. Undervejs bydes der blandt andet på fisk og skaldyr, lokal øl og andre lækre smagsoplevelser fra de lokale køkkener. \-     Vi gør det første stop ved Slusens Fisk og Røgeri. Her får vi en lækker servering af røget laks med en sprød tangsalat, hvis kombination af mild sødme og let syrlighed komplimenterer den fede fisk dejligt. \-     Herefter fortsætter turen til Hvide Sande Røgeri, hvor vi henter 2 forskellige slags rejer, som vi tager med os for at nyde i lystsejlerhytten. Med den fine udsigt til havnen nyder vi de små delikate skaldyr, som Hvide Sande er ret kendt for. \-     En frisk østers serveret med et glas bobler er en rigtig lille luksusoplevelse. RI10 er en af byens bedste restauranter, og her kan man få friske østers med tilbehør af urter plukket i den lokale natur. \-     Ovenpå tre fantastiske smagsoplevelser af laks, rejer og østers, gør vi stop ved Cafe Gaflen hvor de laver en sød forfriskning til os, nemlig deres helt eget take på en Hvide Sande-softice. \-     Vi runder turen af på Hvide Sande Bryghus, hvor vi skal have smagsprøver på deres dejlige øl. De tre forskellige øl giver et indblik i bryghusets stil og håndværk. Mens vi går gennem havnemiljøet og byens hyggelige gader, fortæller guiden historier om Hvide Sande – om fiskeriet, livet ved havet og de mennesker, der hver dag er med til at skabe byens særlige atmosfære. Et af disse mennesker er Nils, din guide på turen Nils er 53 år og har en stor passion for mad, råvarer og livet ved havet. Han er restauratør og drev i en årrække en fransk restaurant i Hamborg sammen med sin mand. Efter at være flyttet til Danmark i 2022 arbejdede han som fiskehandler – et arbejde, der gav ham en endnu dybere kærlighed til havets råvarer og de lokale fisketraditioner. De seneste to år har han arbejdet som fyrpasser på Lyngvig Fyr. Når Nils ikke arbejder, elsker han at være ude i naturen og nyder blandt andet at stryge rejer, plukke svampe og lave mad med råvarer fra naturen. På FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande deler han sin begejstring for lokale smage, gode historier og livet ved Vesterhavet. FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande er en hyggelig og uformel oplevelse, hvor gode smagsprøver, lokal historie og den friske vestenvind går hånd i hånd. Ingen går sulte herfra, men til gengæld mæt på mad og en oplevelse rigere. Turen foregår i et roligt tempo og egner sig for alle, der har lyst til at opleve Hvide Sande på en ny og velsmagende måde. Praktisk info Varighed: 2-2,5 timer Distance: ca. 2 km Mødested: P-pladsen ved Autocamper-servicebygningen, Beddingsvej 47, 6960 Hvide Sande Pris: 399kr. pr person (fra 13 år), 349kr. pr barn (6-12 år). Al mad og drikkevarer er inkluderet i prisen. Der er alkoholfrie alternativer eller mulighed for saft eller sodavand til børn og andre, der ikke drikker alkohol. Bemærk, der serveres ikke alkohol til personer under 18 år.
Fra 399 kr.
Experience image
FOOD WALK - En bid af Danmark
FOOD WALK – en bid af Danmark Oplev de danske klassikere – tag med på en smagfuld gåtur  På denne guidede FOOD WALK skal vi smage på nogle rigtige klassikere indenfor dansk madkultur: \- I et land, der er omgivet af vand, kommer det næppe som en overraskelse, at fisk er en traditionsrig første ret ved en god middag eller fest. Vi starter derfor naturligvis med lidt fisk og gør vores første stop ved et af byens røgerier, hvor vi får en lækker servering af koldrøget laks. \- Smørrebrød er en sand favorit på det danske frokostbord, fordi det bygger på enkle råvarer af høj kvalitet og en stærk tradition for håndværk. Det åbne rugbrød toppet med alt fra sild til roastbeef viser både kreativitet og respekt for lokale ingredienser. \- Gennem sin rolle som hurtig, tilgængelig streetfood, især fra pølsevogne landet over, er hotdoggen blevet en rigtig dansk klassiker. Den er elsket for sin kombination af det bløde brød, den saftige pølse og de klassiske toppings som remoulade, ristede løg og agurkesalat. \- Beder du ethvert barn pege på sin favorit bag bagerdiskens glas, er svaret unægteligt: Romkuglen! Og det skal være den med den farvestrålende krymmel! Den lille runde kage repræsenterer dansk bagertradition og evnen til at mindske madspild ved at genbruge kagerester. Den bløde, trøffelagtige masse rullet i kokos eller krymmel giver en intens smag af kakao og romessens. Romkuglen er den slags nostalgi, man aldrig bliver for gammel til! \- turen byder også på endnu en dessert – for det må man gerne få dobbelt af i dagens anledning! Man forbinder unægteligt den danske sommer og sol med en lækker softice – enkelt og uimodståelig.  Undervejs, mens vi går gennem havnemiljøet og byens hyggelige gader, fortæller guiden om dansk madkultur, og der bliver også tid til historier om Hvide Sande – om fiskeriet, livet ved havet og de mennesker, der hver dag er med til at skabe byens særlige atmosfære.  Et af disse mennesker er Nils, din guide på turen Nils er 53 år og har en stor passion for mad, råvarer og livet ved havet. Han er restauratør og drev i en årrække en fransk restaurant i Hamborg sammen med sin mand. Efter at være flyttet til Danmark i 2022 arbejdede han som fiskehandler – et arbejde, der gav ham en endnu dybere kærlighed til havets råvarer og de lokale fisketraditioner. De seneste to år har han arbejdet som fyrpasser på Lyngvig Fyr. Når Nils ikke arbejder, elsker han at være ude i naturen og nyder blandt andet at stryge rejer, plukke svampe og lave mad med råvarer fra naturen. På FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande deler han sin begejstring for lokale smage, gode historier og livet ved Vesterhavet. FOOD WALK – En bid af Danmark er en hyggelig og uformel oplevelse, hvor gode smagsprøver, lokal historie og den friske vestenvind går hånd i hånd. Ingen går sulte herfra, men til gengæld mæt på mad og en oplevelse rigere. Turen foregår i et roligt tempo og egner sig for alle, der har lyst til at smage på de danske favoritter! Praktisk info Varighed: 2-2,5 timer Distance: 2 km Mødested: P-pladsen ved Autocamper-servicebygningen, Beddingsvej 47, 6960 Hvide Sande Pris: 399kr. pr person (fra 13 år), 349kr. pr barn (6-12 år). Al mad og drikkevarer er inkluderet i prisen.
Fra 399 kr.
Experience image
FOOD WALK - En god gang røg
FOOD WALK – en god gang røg Tag med på en guidet tur i Hvide Sande – fuld af røg og lækker smag! Denne tur er udelukkende egnet for voksne. Du skal være minimum 18 år for at tilmelde dig.  På denne guidede FOOD WALK gennem Hvide Sande er temaet RØG! Vi skal derfor smage på nogle af de lokale specialiteter, der har den gode, dybe røgsmag til fælles. Undervejs gør vi stop 5 steder og vi starter naturligvis med det, der kendetegner en dansk havneby bedst  – nemlig den røgede fisk. \-     Den får vi på et af byens røgerier, hvor kvaliteten og det gode håndværk er i top. Det var af rent praktiske årsager, at man i gamle dage røgede fisk og andre fødevarer – for at få dem til at holde længere. I dag er det ikke nødvendigt, da man har andre, nemmere måder til at holde sine fødevarer friske, men det traditionelle håndværk har alligevel sin berettigelse – simpelthen fordi en røget fisk smager fantastisk! \-     På Café Gaflens menukort er der mange lækkerier. En af dem er Flammkuchen! Den vi skal smage i dag er med forårsløg og lækre skiver af røget bacon.  \-     Herefter tager vi en pause inden de næste smagsoplevelser og slår i stedet et smut forbi fiskeauktionshallen. Auktionen spiller en central rolle for fiskeriet, for byen og for lokalbefolkningen. \-     Ved Havnens Pølsevogn får vi en rigtig klassiker – en hotdog. I dagens anledning er den naturligvis med en røget pølse, som komplimenterer smagsnuancerne i den håndholdte lækkerbisken formidabelt. \-     Vi slutter turen af på et rigtigt traditionelt brunt værtshus, nemlig Æ’ Karklud. Her får vi en lokal snack – en dabs – som vi skyller ned med en Classic eller Pilsner øl, naturligvis på flaske.  Mens vi går gennem havnemiljøet og byens hyggelige gader, fortæller guiden historier om Hvide Sande – om fiskeriet, livet ved havet og de mennesker, der hver dag er med til at skabe byens særlige atmosfære. Et af disse mennesker er Nils, din guide på turen Nils er 53 år og har en stor passion for mad, råvarer og livet ved havet. Han er restauratør og drev i en årrække en fransk restaurant i Hamborg sammen med sin mand. Efter at være flyttet til Danmark i 2022 arbejdede han som fiskehandler – et arbejde, der gav ham en endnu dybere kærlighed til havets råvarer og de lokale fisketraditioner. De seneste to år har han arbejdet som Fyrpasser på Lyngvig Fyr. Når Nils ikke arbejder, elsker han at være ude i naturen og nyder blandt andet at stryge rejer, plukke svampe og lave mad med råvarer fra naturen. På FOOD WALK – Smagen af Hvide Sande deler han sin begejstring for lokale smage, gode historier og livet ved Vesterhavet. FOOD WALK – En god gang røg er en hyggelig og uformel oplevelse, hvor gode smagsprøver, lokal historie og den friske vestenvind går hånd i hånd. Ingen går sulte herfra, men til gengæld mæt på mad og en oplevelse rigere. Praktisk info Varighed: 2-2,5 timer Distance: ca. 2 km Mødested: P-pladsen ved Autocamper-servicebygningen, Beddingsvej 47, 6960 Hvide Sande Pris: 399kr. pr person (fra 18 år). Al mad og drikkevarer er inkluderet i prisen.
Fra 399 kr.
Cover image
Om Jyllandsakvariet

Vi skaber naturlige oplevelser.